Διατροφή για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους

Το πρόβλημα με το κόπρανο στη δυσκοιλιότητα ανησυχεί πολλούς ανθρώπους. Συνδέεται με διάφορες ασθένειες και διατροφικές συνήθειες. Συχνά η διαδικασία της αφόδευσης επηρεάζει τον τρόπο κατανάλωσης.

Και η λήψη ορισμένων φαρμάκων μπορεί να προκαλέσει αυτή την κατάσταση.

Αλλά όποιοι είναι οι λόγοι, υπάρχει μια ομάδα ανθρώπων που χρειάζονται ιδιαίτερα λύσεις για την ομαλοποίηση του σκαμνιού, αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα.

Αυτοί είναι άνθρωποι σε γήρας. Ο καθοριστικός ρόλος διαδραματίζει η διατροφή για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους. Μετά από όλα, η τροφή δεν μπορεί μόνο να προκαλέσει αυτή την ασθένεια, αλλά και να προσαρμόσει όλα τα συστήματα της πέψης.

Διαθέτοντας αυτή τη γνώση, μπορείτε όχι μόνο να απαλλαγείτε από τα υπάρχοντα προβλήματα αλλά και να επεκτείνετε τη μακροζωία.

Κύρια χαρακτηριστικά

Όταν η δυσκοιλιότητα διαταραχθεί, το λειτουργικό συστατικό του εντέρου, το οποίο συνεπάγεται τα ακόλουθα συμπτώματα:

  • Τα χρονικά διαστήματα μεταξύ των διαδικασιών αφόδευσης αυξάνονται. Συγκρίνονται με τα συνήθη χαρακτηριστικά του σώματος.
  • Δύσκολη διαδικασία απολέπισης. Αυτό το σύμπτωμα μπορεί να εμφανίζεται με κανονικά κόπρανα.
  • Κατά τη διάρκεια των κινήσεων του εντέρου, τα έντερα δεν εκκενώνονται εντελώς. Αυτή η διαδικασία συμβαίνει τακτικά.

Αλλά όλα τα συμπτώματα εξετάζονται ξεχωριστά, επειδή υπάρχουν άνθρωποι για τους οποίους σπάνια πηγαίνουν στην τουαλέτα, αλλά ταυτόχρονα αισθάνονται υπέροχοι. Κανονικά, θεωρείται καθημερινό και κανονικό σκαμνί.

Ιδανικά, την ίδια στιγμή, για παράδειγμα, το πρωί. Αλλά το ανθρώπινο σώμα είναι τόσο μοναδικό που όλες οι διαδικασίες σε αυτό συμβαίνουν σε ατομική βάση.

Τύποι δυσκοιλιότητας στους ηλικιωμένους

Οι ακόλουθοι τύποι δυσκοιλιότητας είναι χαρακτηριστικοί για τους ηλικιωμένους:

Οξεία μορφή. Είναι χαρακτηριστικό των ηλικιωμένων και εκδηλώνεται κατά καιρούς. Διαρκεί για μικρό χρονικό διάστημα και εξαρτάται από τους ακόλουθους παράγοντες:

  • Ακατάλληλη διατροφή. Είναι η κατανάλωση τροφίμων που μπορεί να προκαλέσει σταθεροποιητικό αποτέλεσμα. Αυτά περιλαμβάνουν το αλεύρι και τα προϊόντα αρτοποιίας, την αφθονία των πιάτων με κρέας και των καρπών με κέλυφος.
  • Νευρικές διαταραχές, άγχος, κατάθλιψη. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους.
  • Σύντομη φαρμακευτική αγωγή. Αυτά περιλαμβάνουν τα αντικαταθλιπτικά και άλλα μέσα.

Χρόνια μορφή. Περιλαμβάνει τη μακροχρόνια και επίμονη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους, η οποία συμβαίνει κανονικά. Αυτή η μορφή δυσκοιλιότητας εμφανίζεται πολύ πιο συχνά σε γήρας από οξεία.

Αυτή η ασθένεια έχει ήδη αποδοθεί σε μια ανεξάρτητη ασθένεια. Αλλά αρκετά συχνά αποτελεί σύμπτωμα σε άλλες ασθένειες του πεπτικού συστήματος.

Ως εκ τούτου, με την εμφάνιση αυτών των σημείων, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Κύριοι λόγοι

Τα προβλήματα με τη δυσκοιλιότητα πρέπει να αντιμετωπίσουν πολλούς ηλικιωμένους, ειδικά μετά από 70 χρόνια. Συνδέονται με τους ακόλουθους λόγους:

  • Ο καθιστικός τρόπος ζωής των ηλικιωμένων ανδρών και γυναικών
  • Κακή ισορροπημένη διατροφή
  • Παραβίαση του καθεστώτος κατανάλωσης οινοπνεύματος, πλεγμένο με μικρή ποσότητα πρόσληψης υγρών

Δεδομένων των ηλικιακών χαρακτηριστικών και των αλλαγών στο σώμα, προσθέστε:

  • Ατροφίωσε τον εντερικό μυϊκό ιστό και την κοιλιακή πρέσα
  • Αδύνατη ευαισθησία όταν τεντώνεται το ορθό
  • Μεταβολές σχετιζόμενες με την ηλικία εμφανίζονται στα έντερα λόγω της μικροχλωρίδας
  • Κακή τροφή κατά τη διάρκεια της μάσησης (λόγω της έλλειψης δοντιών στο στόμα)
  • Με τη συνεχή χρήση των καθαρτικών φαρμάκων, δημιουργείται μια συνήθεια που προκαλείται από το τέντωμα των τοιχωμάτων στα έντερα
  • Λαμβάνοντας ορισμένα φάρμακα που προκαλούν αυτή την ασθένεια (αντικαταθλιπτικά και αντιβιοτικά)
  • Σοβαρή ασθένεια του πεπτικού συστήματος

Θεραπεία

Σε πολλούς ηλικιωμένους με δυσκοιλιότητα, το καθαρτικό είναι η κύρια μέθοδος έκθεσης. Δεν πηγαίνουν βαθιά στην ουσία του προβλήματος και δεν το πληρώνουν σωστά, αλλά μάταια.

Πρώτα πρέπει να διαπιστώσετε την πραγματική αιτία αυτής της ασθένειας για να πάρετε τη σωστή θεραπεία.

Για να το κάνετε αυτό, μεταβείτε στο γιατρό για πλήρη διάγνωση και πάρτε μια κατάλληλη διαβούλευση. Μόνο ένας γιατρός είναι σε θέση να αξιολογήσει επαρκώς την κατάσταση, να συνταγογραφήσει ειδική δίαιτα και θεραπεία.

Πώς να φάτε τους ηλικιωμένους

Όταν η δυσκοιλιότητα είναι σημαντική για να συμμορφωθεί με το καθεστώς. Είναι σημαντικό για τους ηλικιωμένους να προσαρμόσουν την πρόσληψη τροφής έτσι ώστε να είναι τακτικές και ταυτόχρονα.

Αυτό θα επιτρέψει σε όλα τα όργανα του πεπτικού συστήματος να αρχίσουν να εργάζονται αρμονικά και σωστά.

Χάρη στα φυσικά αντανακλαστικά, το φαγητό θα περάσει όλες τις διεργασίες στον γαστρεντερικό σωλήνα εγκαίρως, χωρίς να παραμείνει καθόλου.

Και για να βοηθήσει το σώμα να αντιμετωπίσει το φορτίο, συνιστάται η κλασματική διατροφή. Είναι χωρισμένο σε 4-5 γεύματα την ημέρα.

Αυτό θα ανακουφίσει το φορτίο και θα επιτρέψει την ταχεία πέψη των τροφίμων στους ηλικιωμένους. Επιπλέον, οι παρακάτω συμβουλές θα σας βοηθήσουν:

  • Καθημερινή κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Προτιμούνται τα εποχιακά δώρα της φύσης. Εάν δεν έχετε δόντια, μπορείτε να τα σχάρετε, να τα ψιλοκομίζετε ή να κάνετε πατάτες με τη χρήση επεξεργαστή τροφίμων.
  • Εξαλείψτε την υπερκατανάλωση τροφής. Για να γίνει αυτό, τροφοδοτείτε κλασματικά (συχνά, αλλά σε μικρές ποσότητες). Υπάρχει ανάγκη για δυσκοιλιότητα τακτικά, για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια υπενθύμιση ή ξυπνητήρι. Αυτό θα οδηγήσει στην κανονική κατάσταση των εντέρων και όλες τις διαδικασίες του στους ηλικιωμένους.
  • Είναι σημαντικό να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρα νερού την ημέρα. Θα πρέπει να είναι καθαρό και γλυκό νερό. Για να μην ξεχάσετε να πίνετε νερό, μπορείτε να το μεταφέρετε μαζί σας σε μια τσάντα ή να το βάζετε κοντά στο κρεβάτι κατά τη διάρκεια του ύπνου. Πρέπει να πίνετε σε μικρές μερίδες λίγες γουλιές.
  • Τα τρόφιμα πρέπει να ποικίλουν. Είναι απαραίτητο να εναλλάσσονται προϊόντα και πιάτα, προσπαθώντας για ποικιλομορφία.

Προτεινόμενα προϊόντα

Η πιο σωστή λύση για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους είναι η σωστή τροφή.

Το μενού πρέπει να γίνεται λαμβάνοντας υπόψη τα ηλικιακά χαρακτηριστικά του οργανισμού, την παρουσία συγχορηγούμενων ή χρόνιων παθήσεων, τη γενική κατάσταση και τον τύπο της δυσκοιλιότητας.

Εξετάστε τα αίτια όλων των συμπτωμάτων της δυσκοιλιότητας. Εάν προκαλείται από ξεχωριστό προϊόν, αποκλείεται αμέσως από τη διατροφή.

Για παράδειγμα, συχνά στους ηλικιωμένους υπάρχει δυσκοιλιότητα με βάση την εξασθένηση των εντερικών τοιχωμάτων. Σε αυτή την περίπτωση, με προσοχή λαμβάνουν τρόφιμα, τα οποία περιλαμβάνουν προϊόντα με άφθονη παρουσία διαιτητικών ινών.

Μπορούν να προκαλέσουν επιδείνωση ενός ασταθούς κινήματος του εντέρου, επιδεινώνοντας το βαθμό δυσκοιλιότητας.

Σε άλλες περιπτώσεις, συνιστάται η χρήση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, επειδή επηρεάζει ευνοϊκά τα έντερα και τη λειτουργία του κινητήρα.

Συνιστάται επίσης να χρησιμοποιείτε:

  • Άφθονο λαχανικών. Αυτό το αγγούρι, το κολοκυθάκι, το λάχανο, τα καρότα, η κολοκύθα και τα τεύτλα.
  • Ποικιλία φρούτων. Αυτά περιλαμβάνουν ροδάκινο, δαμάσκηνο, μπανάνα, βερίκοκο και μήλο.
  • Νωπά μούρα - σμέουρα, φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα και φράουλες.
  • Μεταξύ των ξηρών καρπών - σταφίδες, δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα.
  • Από τα προϊόντα δημητριακών - pshenka, φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης.
  • Από τα γαλακτοκομικά προϊόντα - τα φυσικά γιαούρτια, το κεφίρ, το acidophilus και το γιαούρτι.
  • Από γλυκά - μαρμελάδες, ζελέ και παστίλιες.
  • Όλα τα άπαχα είδη κρέατος, πουλερικών και ψαριών.

Επίσης σημαντική είναι η μέθοδος μαγειρέματος. Όλα τα δημητριακά δεν βράζουν ξηρά. Το κουάκερ πρέπει να είναι σε εύθρυπτη μορφή. Και όλο το κρέας, τα ψάρια και τα πουλερικά μαγειρεύονται σε ένα κομμάτι. Η σχολαστική άλεση δεν συνιστάται.

Απαγορευμένα προϊόντα

Υπάρχουν όμως τρόφιμα που πρέπει να αποκλειστούν από τη δίαιτα με δυσκοιλιότητα. Δεν αναστέλλουν μόνο όλες τις διεργασίες στην πέψη, αλλά έχουν επίσης επιβραδυντικό αποτέλεσμα στην εκκένωση του εντέρου.

Αυτά περιλαμβάνουν:

  • Μεταξύ των λαχανικών - αποφλοιωμένες πατάτες, φασόλια, σέλινο, φακές, σκόρδο και μπιζέλια.
  • Από τα μούρα - βατόμουρα και λουλούδια.
  • Προϊόντα δημητριακών - ζυμαρικά, λευκό ρύζι, λευκό ψωμί και σιμιγδάλι.
  • Από γαλακτοκομικά προϊόντα - αγελαδινό γάλα, τυρί και παγωτό.
  • Ανάμεσα στα γλυκά - σοκολάτα γάλακτος, ζύμη και γλυκά αρτοσκευάσματα.
  • Όλα τα λιπαρά ψάρια, τα πουλερικά και το κρέας.
  • Διάφορα καπνιστά κρέατα με τη μορφή κρέατος και τυριών.

Αποξηραμένα φρούτα κατά της δυσκοιλιότητας

Ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων θα είναι ένα εξαιρετικό και νόστιμο φάρμακο κατά της δυσκοιλιότητας. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας αποξηραμένα φρούτα, για παράδειγμα, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες. Βράζονται σε βραστό νερό και διατηρούνται μέχρι πλήρους πρήξιμο.

Μετά από αυτό, το νερό αποστραγγίζεται και αφήνουμε το περιεχόμενο σε ένα σουρωτήρι ώστε να αποστραγγιστεί το υπόλοιπο νερό.

Χρησιμοποιώντας ένα μύλο κρέατος, αλέθετε αυτά τα συστατικά και προσθέστε φαρμακείο Senna σε ποσότητα 3 κουταλιών σούπας και γλυκά με μέλι.

Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μερικά καρύδια. Για να διευκολυνθεί η διαδικασία μάσησης, συντρίβονται επίσης.

Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται μαζί και τοποθετούνται σε ένα καθαρό πιάτο με ένα καπάκι.

Αυτό το κοκτέιλ υγείας κρατείται στο ψυγείο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για επιδόρπιο πριν από τον ύπνο ως συμπλήρωμα του τσαγιού.

Μόλις μια κουταλιά της σούπας από αυτή τη νόστιμη ώρα για ύπνο και το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας θα υποχωρήσει. Μπορείτε επίσης να πάρετε αυτό το εργαλείο όλη την ημέρα, σπάζοντας αυτό το ποσοστό σε μικρά κομμάτια.

Συνιστώμενα και απαγορευμένα ποτά

Για να νικήσετε τη δυσκοιλιότητα, πρέπει να πίνετε πολλά υγρά. Αλλά είναι διαφορετική ως προς τη σύνθεση και τις ιδιότητές της. Ως εκ τούτου, είναι συνηθισμένο να το χωρίσετε όπως συνιστάται και απαγορεύεται να πίνετε.

Τι υγρό χρειάζεται:

  • Φρέσκο ​​και καθαρό νερό
  • Φυσικοί χυμοί φρούτων και φρούτων
  • Μεταλλικό νερό
  • Ποτά από ξινόγαλα

Συνολικά κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να πίνετε κατά μέσο όρο 1,5-2,5 λίτρα απαραίτητου και χρήσιμου υγρού.

Το ποσό αυτό περιλαμβάνει διάφορα ποτήρια μεταλλικού νερού, τα οποία πρέπει να πιουν με άδειο στομάχι ή μερικές ώρες πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα.

Για απαγορευμένα υγρά με δυσκοιλιότητα συμπεριλάβετε:

  • Ισχυρά τσάγια (μαύρο και πράσινο)
  • Καφεϊνούχα ποτά (κακάο και καφές)
  • Τρώτε ολόκληρο γάλα αγελάδας
  • Αλκοολούχα ποτά

Μπορείτε να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους. Αλλά η θεραπεία πρέπει να είναι πλήρης. Κατά τα πρώτα σημάδια αυτής της νόσου, ζητήστε βοήθεια από γιατρό.

Θα προβεί σε σειρά μέτρων για τον προσδιορισμό του τύπου της δυσκοιλιότητας και θα καθορίσει σαφείς λόγους για την εμφάνισή της.

Δεν μπορείτε να αγνοήσετε την ασθένεια, και ακόμη περισσότερο, να κάνετε αυτοθεραπεία. Αυτό όχι μόνο δεν θα φέρει αποτελέσματα, αλλά θα βλάψει και την υγεία.

Διατροφή και δείγμα μενού διατροφής για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η δυσκοιλιότητα δεν είναι σοβαρή ασθένεια, οπότε δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται. Εάν υπήρχε ένα παρόμοιο πρόβλημα, πρέπει να το αντιμετωπίσετε επειγόντως. Βοηθά πολύ καλά με τη δυσκοιλιότητα στην ηλικιωμένη δίαιτα. Η σωστή διατροφή, σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι καλύτερη από τη χρήση ισχυρών φαρμάκων. Χάρη σε μια υγιεινή διατροφή, μπορείτε όχι μόνο να εξαλείψετε την παραβίαση των κινήσεων του εντέρου αλλά και να εξομαλύνετε τη γενική κατάσταση.

Με την ηλικία, τα προβλήματα υγείας αυξάνονται μόνο. Διαταραχή της πεπτικής διαδικασίας εμφανίζεται στο 60% των ηλικιωμένων. Η διατροφή για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους γίνεται καλύτερα μαζί με το γιατρό σας. Εάν δεν αρχίσετε να καταπολεμάτε την κατακράτηση κοπράνων, ο ασθενής μπορεί να εμφανίσει καρκίνο του εντέρου ή άλλες εξίσου επικίνδυνες ασθένειες.

Διαιτητική διατροφή για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους

Μετά τη διάγνωση και τη διαβούλευση με έναν γιατρό, πρέπει να λάβετε υπόψη όλα τα τρόφιμα που περιλαμβάνονται στη διατροφή. Τα προϊόντα που συμβάλλουν στην ανάπτυξη της δυσκοιλιότητας πρέπει να αποκλειστούν. Για τα πρόχειρα φαγητά, τα οποία δεν είναι διαιτητικά, περιλαμβάνουν:

  • Λιπαρά κρέατα.
  • Καπνιστό κρέας.
  • Σούπες σε ζωμό λίπους?
  • Μανιτάρια.
  • Τηγανητά ή σκληρά βρασμένα αυγά.
  • Σκόρδο, κρεμμύδια και ραπανάκι.
  • Ζαχαρώδη προϊόντα.
  • Καφές και ισχυρό μαύρο τσάι.
  • Αλκοολούχα ποτά.
  • Τυριά και μαρινάδες.

Αυτή η δυσκοιλιότητα σε ηλικιωμένους ασθενείς μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές και να περιπλέξει τη διαδικασία θεραπείας. Για την παρασκευή υγιεινής διατροφής, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε συνήθεις συνταγές διατροφής για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους:

  • Σαλάτα από κόκκαλα Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε τα τεύτλα και τα καρότα. Τα λαχανικά είναι αλεσμένα σε ένα τρίφτη, και στη συνέχεια ανακατεύονται και καρυκεύματα με ξινή κρέμα. Μια τέτοια σαλάτα είναι ιδανική για όσους δεν γνωρίζουν τι έχουν οι ηλικιωμένοι για τη δυσκοιλιότητα.
  • Σούπα φακών. Πριν από το μαγείρεμα, πλύνετε τις φακές και απολαύστε μια μέρα. Αυτό είναι απαραίτητο για να γίνει το πιάτο χρήσιμο, καθώς οι ηλικιωμένοι πρέπει να τρώνε σωστά για δυσκοιλιότητα. Μετά από μια μέρα, η φακή πρέπει να πλυθεί και να χυθεί με νερό σε κατσαρόλα. Για τη γεύση, πιπέρι, κρεμμύδι και φύλλο δάφνης προστίθενται στο δοχείο. Όταν η σούπα είναι έτοιμη, τηγανίζουμε το κρεμμύδι και το αλεύρι σε φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα πάντα στο τηγάνι και προσθέτουμε το γάλα. Μετά από λίγα λεπτά, αφαιρέστε τα μπαχαρικά από το δοχείο και βράστε τη σούπα για 10 λεπτά.
  • Τα αποξηραμένα φρούτα θα είναι επίσης χρήσιμα στη διατροφή. Μπορείτε να κάνετε ένα πουρέ από αποξηραμένα φρούτα από τη δυσκοιλιότητα για τους ηλικιωμένους. Για να ετοιμάσετε ένα διαιτητικό γεύμα θα χρειαστείτε μισό κιλό αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα και ημερομηνίες. Όλα τα φρούτα είναι γεμάτα με βραστό νερό. Όταν είναι μούσκεμα, μπορείτε να αποστραγγίσετε το νερό. Τα εμποτισμένα φρούτα τοποθετούνται σε μπλέντερ, προστίθενται 5 κουταλιές της σούπας μέλι. Μετά το μαστίγιο οι πατάτες μπορούν να καταναλωθούν.

Αυτές οι συνταγές διατροφής θα σας επιτρέψουν να πλοηγηθείτε γρήγορα με τα προϊόντα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε αυτή την κατάσταση. Για να κάνετε ένα παραδειγματικό μενού για χρόνια δυσκοιλιότητα σε ηλικιωμένους, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τα προϊόντα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διαταραχές αφόδευσης.

Τι έχουν οι ηλικιωμένοι για τη δυσκοιλιότητα;

Η δίαιτα πρέπει να αποτελείται μόνο από προϊόντα που συμβάλλουν στην εξάλειψη της νόσου. Για να διευκολυνθεί η δημιουργία ενός μενού διατροφής, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τη λίστα επιτρεπόμενων τροφίμων:

  • Προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, με την προϋπόθεση ότι είναι νωπά. Αυτά περιλαμβάνουν ξινή κρέμα, τυρί cottage και διήμερη κεφίρ.
  • Χαμηλά λιπαρά κρέατα. Τέλειο κοτόπουλο και γαλοπούλα.
  • Θαλασσινά και άπαχα ψάρια.
  • Ακατέργαστα αρτοσκευάσματα, ψωμί ολικής αλέσεως και ξηρά μπισκότα.
  • Κβας ή λίγο αδύναμη μπύρα.
  • Θάμνος θάλασσας?
  • Σούπα λαχανικών, μαγειρεμένο σε ζωμό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Η ιατρική διατροφή για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους θα είναι αποτελεσματική εάν η σούπα είναι φτιαγμένη από τεύτλα ή φρέσκο ​​λάχανο.
  • Αποξηραμένα κομπόστα φρούτων.
  • Τέτοια δημητριακά όπως πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο ή κριθάρι. Το καλύτερο είναι το χυλό να είναι παχύρρευστο.
  • Λευκό κρασί, μόνο σε μικρές μερίδες.
  • Ζυμωμένοι γοφοί.

Προτού δημιουργήσετε ένα παραδειγματικό μενού για ηλικιωμένους με χρόνια δυσκοιλιότητα, καλό θα ήταν να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Έτσι, θα είναι δυνατό να αποκλείσετε από τη διατροφή σας τρόφιμα που προκαλούν αλλεργική αντίδραση ή επιβλαβή για το σώμα.

Κάνουμε το μενού για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους

Πολλοί ασθενείς, ακόμη και γνωρίζοντας τον κατάλογο των εγκεκριμένων προϊόντων για τη διατροφή, είναι προβληματισμένοι για το τι πρέπει να προετοιμάσουν για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, ώστε να μην προκαλέσουν επιπλοκές. Η διατροφική διατροφή για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους πρέπει να είναι σωστή προκειμένου να εξασφαλιστεί η γρήγορη αποκατάσταση του ασθενούς.

Πρέπει να προσπαθήσουμε να κάνουμε ένα παραδειγματικό μενού για χρόνια δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους. Είναι καλύτερο να συγκεντρωθεί το μενού για αρκετές ημέρες.

Την πρώτη ημέρα, μια δίαιτα για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους πρέπει να αποτελείται από τα ακόλουθα πιάτα:

  • Το πρωί ξεκινάει με πρωινό, το οποίο πρέπει να αποτελείται από φαγόπυρο ή πλιγούρι βρώμης. Όλα μένουν μεθυσμένα με τσάι.
  • Το μεσημέρι συνιστάται να φάτε ένα σάντουιτς με τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
  • Το μεσημεριανό γεύμα αποτελείται από σούπα στήθους κοτόπουλου, λαχανικά στον ατμό. Για επιδόρπιο, κομπόστα?
  • Πρέπει να υπάρχει ένα μεσημεριανό, το οποίο περιλαμβάνει ζελέ ή τσάι με κροτίδες.
  • Μετά την εργασία θα πρέπει να είναι δείπνο. Το βράδυ είναι καλύτερο να φάτε χυλό φαγόπυρο με κοτόπουλα ατμού. Μπορείτε να φάτε μια σαλάτα από τριμμένα καρότα και φυτικό έλαιο. Το μεταλλικό νερό για τη δυσκοιλιότητα σε ηλικιωμένους ασθενείς είναι επίσης σημαντικό. Θα μαλακώσει τα τρόφιμα που καταναλώνονται.

Τη δεύτερη ημέρα, το μενού για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα πιάτα:

  • Το πρωί θα πρέπει να αρχίσει με πλιγούρι βρώμης, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες ή αποξηραμένα βερίκοκα.
  • Το απόγευμα μπορείτε να φάτε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και να το πίνετε με κεφίρ.
  • Για μεσημεριανό γεύμα θα είναι χρήσιμο να τρώτε σούπα κοτόπουλου και πατάτες. Όλα μένουν μεθυσμένα με τσάι.
  • Ένα εξαιρετικά βρασμένο αποξηραμένα βερίκοκα ή σταφίδες θα είναι ένα υπέροχο γεύμα?
  • Το βράδυ αρκεί να τρώμε μερικές ράβδους λάχανων.

Την τρίτη ημέρα, μια δίαιτα για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους πρέπει να αποτελείται από τα ακόλουθα πιάτα:

  • Το πρωί αρχίζει με το γιαούρτι φρούτων.
  • Κατά το μεσημεριανό γεύμα, θα είναι χρήσιμες οι πατάτες και οι σούπες λαχανικών.
  • Το μεσημεριανό είναι αρκετό για να φάνε φρούτα.
  • Το βράδυ είναι καλύτερα να τρώτε βραστό κοτόπουλο και φρέσκια σαλάτα λαχανικών.

Εάν έχετε προβλήματα με την κατασκευή ενός μενού, μπορείτε να επισκεφθείτε έναν διατροφολόγο που γνωρίζει ακριβώς τι μπορείτε να φάτε για δυσκοιλιότητα σε ηλικιωμένους.

Πώς να φάτε τους ηλικιωμένους σε περίπτωση δυσκοιλιότητας

Η δυσκοιλιότητα δεν είναι ασθένεια, αλλά σύμπτωμα γαστρεντερικών ασθενειών. Οι αιτίες εμφάνισης ποικίλλουν, αλλά συχνότερα αυτό είναι συνέπεια των εντερικών διαταραχών και διαταραχών των λειτουργιών του. Μόνο μερικές φορές η δυσκοιλιότητα εκδηλώνεται ως μετα-επίδραση σοβαρής ασθένειας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι ηλικιωμένοι υποβάλλονται σε συστηματική αποτυχία, αν και η νεότερη γενιά αντιμετωπίζει ένα τέτοιο πρόβλημα. Έχουμε αφιερώσει αυτή την ανασκόπηση στη διατροφή, δίαιτα για δυσκοιλιότητα και προφυλακτικές μεθόδους.

Οι ηλικιωμένοι που πάσχουν από δυσκοιλιότητα, οι γιατροί συστήνουν πρώτα να δώσουν προσοχή στη διατροφή. Πρέπει να τρώνε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες φυτικής προέλευσης. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • φρούτα?
  • λαχανικά και χόρτα;
  • μαύρο ψωμί ολικής αλέσεως.
  • πίτουρο με την προσθήκη κουάκερ ή ψωμί?
  • μέλι

Οι ειδικοί στον τομέα της γαστρεντερολογίας συμβουλεύουν να εξαλείψουν εντελώς τις ακόλουθες τροφές για δυσκοιλιότητα:

1. προϊόντα αρτοποιίας από αλεύρι της πρώτης κατηγορίας, ζαχαροπλαστικής και μπιφτέκια.

2. να περιορίσουν τη χρήση του ρυζιού σε οποιαδήποτε μορφή και μαϊμού ·

3. λιπαρά κρέατα, συμπεριλαμβανομένων των πουλερικών.

5. κονσερβοποιημένα τρόφιμα.

7. Τρώτε με προσοχή και μόνο βραστά μαλακά βρασμένα αυγά.

8. λαχανικά - ραπανάκια, σκόρδο, γογγύλια, κρεμμύδια και πράσινο.

9. χρένο, μαγιονέζα, κόκκινη πιπεριά, μουστάρδα.

Η σωστή διατροφή για τη δυσκοιλιότητα πρέπει να βασίζεται στη χρήση των ακόλουθων προϊόντων:

  • προϊόντα αρτοποιήσιμης σίκαλης ·
  • άπαχα αρτοσκευάσματα και μπισκότα.
  • δημητριακά, ειδικά φαγόπυρο?
  • κρέας κοτόπουλου ·
  • πιάτα ψαριών, ατμοποιημένα ή ψημένα.
  • θαλασσινά?
  • ζυμαρικά ·
  • τεύτλα ·
  • πεπόνι, σύκα, δαμάσκηνα και δαμάσκηνα.
  • σαλάτες από πρώτες ύλες σε ελαιόλαδο.
  • χαβιάρι από λαχανικά.

Το μαγείρεμα των τροφίμων πρέπει να είναι στον ατμό ή βραστό, δεν χρειάζεται να αλέθουμε. Λαχανικά συνιστάται να τρώγονται ωμά ή στον ατμό. Προκειμένου το έντερο να λειτουργεί σταθερά, είναι απαραίτητο να τρώμε σε μικρές μερίδες 6-7 φορές την ημέρα, κάτι περισσότερο δυνατό.

Πίνετε με τη διατροφή

Μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα πρέπει να συνοδεύεται από ένα βαρύ ποτό, το οποίο περιλαμβάνει:

  • νερό, μέχρι 8 ποτήρια ανά ημέρα.
  • ryazhenka, κεφίρ, γιαούρτι, γιαούρτι?
  • άγρια ​​τριαντάφυλλα αφέψημα?
  • χυμοί λαχανικών.
  • φρεσκοτριμμένα ποτά φρούτων.

Οι ηλικιωμένοι σε δυσκοιλιότητα πρέπει να εγκαταλείψουν τα ποτά:

  • κακάο, καφές.
  • ισχυρό τσάι παρασκευασμένο.
  • ζελέ ·
  • αλκοολούχα ποτά.

Εκτός από τα τρόφιμα και τα ποτά που αναφέρονται παραπάνω, η παραδοσιακή ιατρική υποδηλώνει ότι οι ηλικιωμένοι χρησιμοποιούν δυσκοιλιότητα και αφέψημα βοτάνων για δυσκοιλιότητα. Στα φυτά του σώματος δεν είναι εθιστική, και δρουν στον βλεννογόνο απαλά.

Στην ηλικία, η διατροφή για τη δυσκοιλιότητα πρέπει να είναι ισορροπημένη, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, καθώς και κλασματική. Για να ομαλοποιήσετε το έργο των εντέρων, δεν αρκεί να ακολουθήσετε τη διατροφή, πρέπει να βοηθήσετε το σώμα. Μπορείτε να καταφύγετε σε θεραπεία με φάρμακα ή να επιλέξετε παραδοσιακές μεθόδους.

Ο κατάλογος των φαρμάκων για τη δυσκοιλιότητα εκδίδεται από έναν γαστρεντερολόγο μετά από μια εξέταση για τον εντοπισμό των αιτιών της δυσκοιλιότητας. Ωστόσο, ο ασθενής μπορεί να ζητήσει συστάσεις σχετικά με τα αφεψήματα βοτάνων. Τις περισσότερες φορές, οι γιατροί προσφέρουν τις ακόλουθες συνταγές:

1. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι μόνο ευεργετικά για το σώμα. Δεν υπάρχουν παρενέργειες εάν ο ασθενής δεν είναι αλλεργικός σε αυτό ή το προϊόν. Είναι απαραίτητο να ληφθούν 100 γραμμάρια δαμάσκηνων, σταφίδας, καρυδιών και αποξηραμένων βερίκοκων. Αλέστε και προσθέστε 100 γραμμάρια μέλι και σανό, αλεσμένο σε σκόνη. Αναμίξτε τη μάζα μέχρι να λειανθεί Και τρώτε με δυσκοιλιότητα στα 20 γραμμάρια πριν τον ύπνο. Κρατήστε αυτή τη διατροφή τα τρόφιμα θα πρέπει να είναι στο κρύο, για μια περίοδο που δεν υπερβαίνει το ένα έτος.

2. Μια άλλη συνταγή από αποξηραμένα φρούτα, που συνιστάται για τη διατροφή για τους ηλικιωμένους. 100 γραμμάρια σπόρων λίνου θρυμματισμένων σε σκόνη, 50 γραμμάρια πολτού γκρέιπφρουτ και η ίδια ποσότητα ρίζας τζίντζερ προστίθενται στο μείγμα που αναφέρεται στο σημείο 1. Το μίγμα αναμειγνύεται επιμελώς. Φάτε ένα κουτάλι 40 λεπτά πριν τον ύπνο.

3. Σταφίδα. Ρίχνουμε βραστό νερό με ρυθμό 30 g σταφίδας και 300 ml νερού. Επιμείνετε 3 ώρες, πιείτε το αφέψημα για δυσκοιλιότητα μία φορά την ημέρα για 100 γραμμάρια.

4. Το λιναρό έλαιο καταλαμβάνει τις πρώτες γραμμές της βαθμολογίας για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας. Λόγω του πλούτου των θρεπτικών συστατικών και των βιταμινών, το λίνο στη διατροφή είναι απαραίτητο. Χρησιμοποιήστε απλά, για παράδειγμα, 1 κουταλιά της σούπας. Στο σπιτικό γιαούρτι προστίθενται 15 ml λιναρόσπορου και πιείτε λίγο πριν τον ύπνο. Ο ασθενής θα αισθανθεί το αποτέλεσμα το πρωί. Η θερμική επεξεργασία απαγορεύεται, καθώς χάνονται όλα τα θρεπτικά συστατικά.

Τα τρόφιμα για τους ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε κρεβάτι πρέπει να περιλαμβάνουν καθαρτικά τρόφιμα. Μια αποτελεσματική θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα θεωρείται αφέψημα των φύλλων του Σηκουάνα. Μπορείτε να το ετοιμάσετε με τον ακόλουθο τρόπο: τα φύλλα της σέλας είναι αλεσμένα σε σκόνη. Σε 3 κουταλιές της σούπας. Προσθέτουμε νερό 200 ml. Στο λουτρό νερού 20 λεπτά. Αφού χύθηκε σε ένα βάζο, σφικτά κλεισμένο και αφέθηκε σε 10 ώρες. Ο ζωμός αποθηκεύτηκε στο κρύο. Πριν το πάρετε, θερμαίνετε σε θερμοκρασία 20-23 ° (δωμάτιο t °). Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. l μία φορά την ημέρα.

Εκτός από τη διατροφή, οι ηλικιωμένοι με δυσκοιλιότητα που βρίσκονται σε ανάπαυση στο κρεβάτι πρέπει να ασκούν. Ποια από αυτά, συμβουλεύει τον θεράποντα ιατρό, βάσει των χαρακτηριστικών του σώματος και της νόσου.

Με συχνή δυσκοιλιότητα, ο ασθενής καλείται να υποβληθεί σε πλήρη διάγνωση του σώματος προκειμένου να εντοπίσει τα αίτια της διαταραχής του εντέρου. Διαφορετικά, οι θεραπευτικές μέθοδοι, η διατροφή και η σωστή διατροφή δεν θα δώσουν το αναμενόμενο αποτέλεσμα και η ασθένεια θα ξεκινήσει. Σε περιπτώσεις όπου η πηγή του προβλήματος έγκειται στη λήψη φαρμάκων που έχουν παρενέργεια με τη μορφή δυσκοιλιότητας, συνταγογραφούνται καθαρτικά φάρμακα. Πρέπει να τονιστεί ότι η δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους αντιμετωπίζεται με αδύναμες θεραπείες. Οι ενδείξεις και οι πλύσεις δεν συνιστώνται. Η βάση της θεραπείας είναι οι πνευμονικές καθαρτικές, το κοιλιακό μασάζ, η διατροφή και η παραδοσιακή ιατρική.

Τα λακτιστικά φάρμακα συνταγογραφούνται μόνο αν τα τρόφιμα που έχουν συνταγογραφηθεί για τη δυσκοιλιότητα δεν βοηθούν και το μασάζ δεν έχει αποτελέσματα. Αυτά τα φάρμακα περιλαμβάνουν:

1. NORMOLAX. Μοναδική σύνθεση. Στον πυρήνα - πολτό δαμάσκηνου και σπόροι ορνιθών. Το σώμα δεν συνηθίζει σε αυτό, και δεν υπάρχουν καθόλου παρενέργειες. Συνεπώς, δεν υπάρχουν περιορισμοί στη διάρκεια της χρήσης του Normolax.

2. Το Regulax έχει ισχυρή επίδραση στη δυσκοιλιότητα. Λόγω του γεγονότος ότι η σύνθεσή του βασίζεται σε συστατικά του φυτού, δεν είναι εθιστική, ευχάριστη στη γεύση και έχει μακρά περίοδο δράσης.

3. Το Prelaks είναι ένα προβιοτικό που χρησιμοποιείται στη δυσκοιλιότητα στα βρέφη. Για τους ηλικιωμένους, αυτό το φάρμακο συνταγογραφείται σε συνδυασμό με άλλους. Το μόνο αρνητικό με την τακτική χρήση του Prelax είναι η πιθανότητα εμφάνισης μετεωρισμού.

Η πρόληψη των εντερικών διαταραχών έγκειται κυρίως στην αλλαγή όχι μόνο της διατροφής, αλλά και του τρόπου ζωής εν γένει. Οι συχνές βόλτες στον αέρα, πρωινές ασκήσεις, αυτο-μασάζ βελτιώνουν τη λειτουργία των εντέρων και φέρουν θετική φόρτιση για ολόκληρο το σώμα. Η φόρτιση μπορεί να ξεκινήσει χωρίς να βγει από το κρεβάτι. Συνιστώμενες ασκήσεις - ψαλίδι, ποδήλατο και τέντωμα. Και οι τακτικές βόλτες έχουν ευεργετική επίδραση στην καρδιά και τη μηχανή.

Μενού για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους

Η ιατρική επιβεβαιώνει ότι η δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους (δυσκοιλιότητα στους κοινούς ανθρώπους) παρατηρείται 2 φορές συχνότερα από ό, τι σε ασθενείς άλλων ηλικιακών ομάδων. Αυτό οφείλεται σε πολλούς παράγοντες, οι οποίοι θα συζητηθούν παρακάτω. Ωστόσο, θα ήθελα να τονίσω ότι, ανεξάρτητα από το τι ακριβώς οδήγησε στην εμφάνιση δυσκοιλιότητας, κατά την εξάλειψή του, ένα σημαντικό σημείο είναι η δίαιτα.

Λόγω της σωστής επιλογής χρήσιμων προϊόντων και του αποκλεισμού όλων εκείνων που υπονομεύουν το έργο της γαστρεντερικής οδού, είναι δυνατόν να εξαλειφθεί το δυσάρεστο σύμπτωμα. Τι είναι η διατροφική θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους;

Γιατί εμφανίζεται η δυσκοιλιότητα

Η δυσκοιλιότητα (δυσκοιλιότητα) δεν είναι μια ανεξάρτητη ασθένεια, είναι μόνο ένα σύμπτωμα πολλών ασθενειών του γαστρεντερικού συστήματος.

Δυστυχώς, υπάρχουν πολλοί λόγοι για την εμφάνισή της, αλλά συνήθως αυτή η ανωμαλία οφείλεται σε εντερική αναστάτωση και εξασθένιση των λειτουργιών της. Ωστόσο, αν ένα άτομο έχει οποιαδήποτε νόσο του γαστρεντερικού σωλήνα, τότε σε αυτή την περίπτωση τα προβλήματα με την εκκένωση μπορεί να υποδηλώνουν την παρουσία του.

Παράγοντες που μπορούν να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα:

  1. Αιμορροΐδες.
  2. Διαβήτης.
  3. Αθηροσκλήρωση.
  4. Διαταραχές στο ενδοκρινικό σύστημα.
  5. Παθολογία της πεπτικής οδού.
  6. Στρες.
  7. Νευρική υπέρταση.
  8. Καθημερινός τρόπος ζωής.
  9. Ακατάλληλη διατροφή.
  10. Η παρουσία όγκων στο ορθό ή στο κόλον.

Δυσκοιλιότητα είναι:

Οι γιατροί γνωρίζουν διάφορους τύπους δυσκοιλιότητας που μπορεί να εμφανιστούν σε άτομα ηλικιωμένων:

  1. Λόγω της ορμονικής αποτυχίας (συχνότερα στις γυναίκες).
  2. Ιατρικές, για παράδειγμα, λόγω αθηροσκλήρωσης.
  3. Φαρμακευτικά (λόγω της μη συστηματικής πρόσληψης καθαρτικών και διουρητικών).
  4. Κοινωνική προέλευση (λόγω της χρήσης ανεπαρκών ποσοτήτων υγρών, συμπεριλαμβανομένου του νερού).

Επιπλέον, υπάρχει ένας άλλος σημαντικός λόγος που οδηγεί στη δυσκοιλιότητα - την απόλυτη απουσία της επιθυμίας να κενωθεί λόγω της μειωμένης ευαισθησίας του σφιγκτήρα του πρωκτού. Επιπλέον, λόγω ορισμένων χαρακτηριστικών του γεροντικού οργανισμού, τα κόπρανα χαρακτηρίζονται από πολύ αργή και δύσκολη κίνηση μέσα στα έντερα, γεγονός που προκαλεί επίσης ανώμαλη κατακράτηση κοπράνων.

Χαρακτηριστικά της θεραπείας της δυσκοιλιότητας στους ηλικιωμένους άνδρες

Η θεραπεία της δυσκοιλιότητας σε ηλικιωμένους ασθενείς περιλαμβάνει μια ολοκληρωμένη προσέγγιση, η οποία αποσκοπεί όχι μόνο στην εξάλειψη αυτού του παθολογικού φαινομένου αλλά και στον παράγοντα που την προκαλεί. Πρώτα απ 'όλα είναι:

Η τήρηση της ειδικής διατροφής είναι μία από τις σημαντικότερες στιγμές στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας σε άτομα μέσης ηλικίας.

Η διαιτολογία έχει επαρκή αριθμό διαφορετικών θεραπευτικών και διαιτητικών συνταγών και συμβουλές για οποιεσδήποτε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Όσον αφορά την παραβίαση της διαδικασίας των κινήσεων του εντέρου, τότε σίγουρα, χωρίς την κατάλληλη διατροφή δεν αρκεί.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η υγιεινή διατροφή είναι ο μόνος τρόπος για την αποκατάσταση.

Πώς να φάτε με δυσκοιλιότητα

Κατά την έναρξη μιας πάλης κατά της δυσκοιλιότητας, ένας ηλικιωμένος πρέπει να θυμάται τους βασικούς κανόνες:

  1. Τα γεύματα παρασκευάζονται μόνο με βραστό, στιφάδο και ατμό.
  2. Λαχανικά και φρούτα, είναι επιθυμητό είτε να βράσουν είτε να χρησιμοποιηθούν ωμό.
  3. Δεν συνιστάται να τεμαχίζετε τα τρόφιμα, τα οποία μπορεί να οδηγήσουν στη δημιουργία νέας δυσκοιλιότητας.
  4. Προσέξτε στο κλασματικό γεύμα (6-7 φορές, αλλά όχι λιγότερο από 5 φορές την ημέρα).
  5. Δεν μπορείτε να φάτε πολύ ζεστό φαγητό, τη βέλτιστη θερμοκρασία των πιάτων - 55 βαθμούς.

Έτσι, τι θα είναι χρήσιμο για την κατακράτηση κοπράνων, συμπεριλαμβανομένης της χρόνιας δυσκοιλιότητας:

  1. Κυτταρίνη.
  2. Λινάρι.
  3. Ψωμί με πίτουρο.
  4. Γεια σου
  5. Θαλασσινά.

Από πράσινο:

Από λίπος:

  1. Βούτυρο.
  2. Φυτικά έλαια (ελιά, ηλίανθος).

Από τη λαβή ιδιαίτερα χρήσιμη:

Γαλακτοκομικά προϊόντα:

Από την προτίμηση των ποτών για να δώσετε:

  1. Χυμοί λαχανικών.
  2. Ένα αφέψημα από άγριο τριαντάφυλλο.
  3. Χυμοί φρούτων.
  4. Ζωμοί και εγχύσεις φαρμακευτικών βοτάνων.

Ανάμεσα στα φρέσκα φρούτα και τα μούρα:

Αποξηραμένα φρούτα:

Σε σχέση με τα αυγά, η χρήση τους επιτρέπεται, αλλά μόνο μαγειρεμένα μαλακά βρασμένα.

Τρόφιμα που αποκλείονται από τη διατροφή:

  1. Όσπρια και φρέσκο ​​λάχανο.
  2. Apple και χυμό σταφυλιών.
  3. Λευκό ψωμί, ζαχαροπλαστική και γλυκά.
  4. Ρύζι, σιμιγδάλι.
  5. Λιπαρά κρέατα και ζωμούς που βασίζονται σε αυτό.
  6. Κόκκινο ψάρι
  7. Διατήρηση.
  8. Καπνιστά και πικάντικα πιάτα.
  9. Μανιτάρια
  10. Σκόρδο και κρεμμύδια (πράσινο και λάμπα).
  11. Φρούτα: αχλάδι, ρόδι και βατόμουρο.
  12. Χρένο
  13. Μαγιονέζα.

Κατά την κατάταξη, οι ηλικιωμένοι ασθενείς πρέπει να αποφεύγουν τα ακόλουθα ποτά:

  1. Κακάο
  2. Καφές
  3. Ισχυρό τσάι.
  4. Kissel.
  5. Αλκοόλ
  6. Apple και χυμό σταφυλιών.

Κατά την τήρηση της διατροφής ένα σημαντικό σημείο είναι η σωστή χρήση υγρών που περιέχουν νερό. Ένα άτομο πρέπει να πίνει τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα. Επιπλέον, αυτή η ποσότητα νερού πρέπει να είναι μεθυσμένη όχι μόνο κατά τη διάρκεια της διατροφής, αλλά και στον επόμενο χρόνο, γεγονός που θα βοηθήσει στην αποφυγή της επανάληψης της δυσκοιλιότητας.

Διαιτητική τροφή για δυσκοιλιότητα σε γήρας

Έτσι, ποιο θα πρέπει να είναι το μενού κατά τη διατροφή των ηλικιωμένων; Σε περίπτωση δυσκοιλιότητας σε ηλικιωμένους ασθενείς, οι διατροφολόγοι συστήνουν συχνότερα το τραπέζι θεραπείας αριθ. 3, αλλά τα πιάτα μπορούν να γίνουν μεμονωμένα, το κύριο πράγμα είναι ότι δεν περιέχουν απαγορευμένα τρόφιμα.

Περίπου εβδομαδιαίο μενού για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους, το οποίο μπορεί να αποτελέσει τη βάση για την προετοιμασία μιας θεραπευτικής διατροφής.

Δευτέρα

  1. Για το πρώτο πρωινό μπορείτε να σερβίρετε: ψωμί με τυρί και κρέμα γάλακτος. λάδι, και από ποτά - πράσινο τσάι.
  2. Δεύτερο πρωινό: χυλό γάλακτος (για παράδειγμα, φαγόπυρο), σαλάτα τριμμένο βραστά καρότα και τα ίδια μήλα.
  3. Για δείπνο, ετοιμάστε: σούπα με κεχρί, σαλάτα λαχανικών, βραστές πατάτες με κεφτεδάκια ψαριών και ένα ποτό από δαμάσκηνα.
  4. Μεσημεριανό: ryazhenka.
  5. Για δείπνο, σερβίρετε: λαχανικό στιφάδο με κοτόπουλο κοτόπουλου.

Τρίτη

  1. Πρώτο πρωινό: ένα ποτό κιχωρίου με την προσθήκη γάλακτος, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα.
  2. Στο δεύτερο πρωινό είναι ιδανικό: βρώμη από γάλα, ζαχαροπλαστεία και αδύναμο τσάι.
  3. Για μεσημεριανό γεύμα, σερβίρετε τα ακόλουθα πιάτα: σούπα λάχανου (χρώμα), μοσχαρίσιο κρέας με πατάτες, ποτό τριαντάφυλλου.
  4. Χρόνος τσαγιού: φρέσκα φρούτα, για παράδειγμα, μήλο.
  5. Για δείπνο: κολοκυθάκια, ψητά με τυρί, βραστές πατάτες, φυσικό χυμό από τα μούρα.

Τετάρτη

  1. Σερβίρουμε για το πρώτο πρωινό: ένα ψωμί με πίτουρο και αδύναμο τσάι.
  2. Το δεύτερο πρωινό: βρώμη και σμέουρα.
  3. Ετοιμάστε τα ακόλουθα πιάτα για μεσημεριανό: σαλάτα αγγουριού ή άλλα λαχανικά, σούπας κρεμμυδιού, κεφτεδάκια κοτόπουλου με γαρνιρισμένο φαγόπυρο, κομπόστα δαμάσκηνων / δαμάσκηνων.
  4. Μεσημεριανό: κατσαρόλα με τυρί cottage, ποτό τριαντάφυλλου.
  5. Για το δείπνο, είναι σκόπιμο να υποβάλει: χυλό κουάκερ σε πλήρες γάλα ή νερό, τσάι.

Πέμπτη

  1. Πρώτο πρωινό: γιαούρτι και ντόνατ.
  2. Στο δεύτερο πρωινό για να μαγειρέψουν: φαγόπυρο γαλακτώδες κουάκερ, μια φέτα μαύρου ψωμιού με κρέμα. βούτυρο, ποτό κριθαριού.
  3. Για μεσημεριανό γεύμα, σερβίρετε: σούπα με χυλοπίτες και παϊδάκια.
  4. Ασφαλείς, μαλακωμένοι ξηροί καρποί.
  5. Για το δείπνο, τέλεια: κάθε γαλακτοκομικό ποτό και τηγανίτες από κολοκυθάκια ή κολοκύθα.

Παρασκευή

  1. Για το πρώτο πρωινό για να μαγειρέψουν: ryazhenka, κοτόπουλο πατέ (μπορεί να αντικατασταθεί με κουνέλι) κρέας.
  2. Για το δεύτερο πρωινό για να μαγειρέψουν: χοντροκομμένο χυλό φαγόπυρο, ένα βραστό λευκό αυγό, αδύναμο τσάι με λεμόνι.
  3. Για μεσημεριανό γεύμα, σερβίρετε τα ακόλουθα πιάτα: σούπα λαχανικών με ντομάτα, ψάρι ατμού με ψητά λαχανικά, ροφήματα.
  4. Μεσημεριανό: τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και φρούτα - δαμάσκηνα.
  5. Για δείπνο, ετοιμάστε: μια σαλάτα από φρέσκα αγγούρια με πατάτες πουρέ, φρέσκο ​​παρασκευασμένο φυσικό χυμό φρούτων.

Σάββατο

  1. Για το πρώτο πρωινό: μπισκότα χωρίς βούτυρο και τσάι με αποβουτυρωμένο γάλα.
  2. Δεύτερο πρωινό: κουάκερ κεχρί σε γάλα με την προσθήκη κανέλας, φέτα ψωμιού και βούτυρο.
  3. Για μεσημεριανό γεύμα: σούπα με κρουτόν, ψάρι ατμού με πατάτες και χυμό βερίκοκου.
  4. Μεσημεριανό: αυτί άπαχου ψαριού, βινεγκρέτ.
  5. Για δείπνο, σερβίρετε: βραστές πατάτες με ντομάτες και φρέσκο ​​χυμό φρούτων.

Κυριακή

  1. Πρώτο πρωινό: ένα γαλακτοκομικό ποτό από αλεσμένο κριθάρι, μια φέτα μαύρου ψωμιού με διαιτητικό ζαμπόν.
  2. Στο δεύτερο πρωινό για να μαγειρέψετε: ομελέτα ατμού, ένα σάντουιτς με κρέμα. το βούτυρο και το τυρί, ryazhenka.
  3. Για μεσημεριανό γεύμα, σερβίρετε: σούπα με ζωμό λαχανικών, βραστό φιλέτο κοτόπουλου με ζυμαρικά, ποτό φρούτων.
  4. Μεσημεριανό: γιαούρτι και μια φέτα ψωμιού με μαρμελάδα δαμάσκηνου.
  5. Για δείπνο, ετοιμάστε: πίτα με γέμιση τυρί cottage, κομπόστα αποξηραμένα βερίκοκα ή άλλα φρούτα.

Αυτό το μενού είναι μια από τις πολλές επιλογές για τον πίνακα διατροφής. Όταν συνθέτουν τρόφιμα για μια εβδομάδα, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη όλες οι αποχρώσεις της νόσου και η γενική κατάσταση ενός ηλικιωμένου ασθενούς.

Συμπέρασμα

Εάν ένας ηλικιωμένος έχει δυσκοιλιότητα, δεν πρέπει να αγνοείται. Είναι απαραίτητο να ληφθούν όλα τα δυνατά μέτρα για την εξάλειψή τους, με βάση την αιτία του σχηματισμού τους και την κατάσταση του ασθενούς. Διαφορετικά, η αναπαραγωγή των σμήρωτων μικροοργανισμών αρχίζει στα έντερα, ο σχηματισμός αερίων ενεργοποιείται, οδηγώντας σε φούσκωμα, η οποία επίσης απαιτεί θεραπεία.

Παρατηρώντας μια δίαιτα, μην ξεχνάτε για έναν υγιεινό τρόπο ζωής και τα οφέλη της φυσικής δραστηριότητας, βεβαίως, μέσα σε λογικά πλαίσια.

Διατροφή για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους

Η δίαιτα για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους είναι ένας βασικός παράγοντας στην πρόληψη και τη θεραπεία αυτής της νόσου του εντέρου.

Στις αναπτυγμένες χώρες, η δυσκοιλιότητα εμφανίζεται στο 40% του πληθυσμού και στην ομάδα των ηλικιωμένων άνω των 60 ετών, η ασθένεια εξελίσσεται και η επίπτωση αυξάνεται στο 70-80%.

Η νόσος είναι συχνότερη στις γυναίκες. Με τη δυσκοιλιότητα, υπάρχει μια κατάσταση στην οποία δεν υπάρχει καθημερινό ανεξάρτητο σκαμνί, και η διαδικασία της αφόδευσης συνοδεύεται από ισχυρές προσπάθειες.

Η βασική αρχή της αντιμετώπισης της δυσκοιλιότητας είναι η διατροφή, η διόρθωση της φύσης της διατροφής, το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ και η επιλογή του μενού των προϊόντων.

Χωρίς τη συμβουλή του γιατρού και την έγκαιρη θεραπεία, η δυσκοιλιότητα είναι επικίνδυνη λόγω της ανάπτυξης επιπλοκών του παχέος εντέρου - αιμορροΐδες, παραπακροτίτιδα, δευτερογενής κολίτιδα και καρκίνος του παχέος εντέρου.

Οι παραβιάσεις στα έντερα με δυσκοιλιότητα επηρεάζουν δυσμενώς τη διατροφή όλων των κυττάρων και των ιστών.

Στο έντερο συσσωρεύονται τοξικές ουσίες όπως η καταβαβερίνη, ινδόλη, putrescine και αζωτούχες ενώσεις, οι οποίες προκαλούν δηλητηρίαση του οργανισμού και ανάπτυξη παθολογικών καταστάσεων του παχέος εντέρου, καρκίνου, μεταβολικών διαταραχών, πονοκεφάλων, αδυναμίας.

Αναπτύξτε παραβιάσεις στον εγκέφαλο στους ανθρώπους.

Γιατί αναπτύσσεται η δυσκοιλιότητα;

Ο κύριος λόγος για την ανάπτυξη δυσκοιλιότητας στους ηλικιωμένους είναι η έλλειψη χονδροειδών ινών στα τρόφιμα και η υπεροχή των έτοιμων προς πέψη τροφών στο λεπτό έντερο.

Αυτό μπορεί να βρεθεί σε μια μελέτη που διεξήχθη το 1974 στην Ουγκάντα ​​από Βρετανούς επιστήμονες με επικεφαλής τον Burkit D., ο οποίος έδειξε ότι ορισμένες φυλές που τρέφονται κυρίως με φυτικά τρόφιμα και γάλα δεν είχαν ποτέ δυσκοιλιότητα.

Οι αυτοψίες των νεκρών Αβοριγίνων εμφάνισαν αξιόπιστα χαμηλότερη επίπτωση πολυπόδων και καρκίνου του παχέος εντέρου.

Οι ίδιες μελέτες έχουν δείξει ότι η μέση μάζα των περιττωμάτων μεταξύ των αυτοχθόνων κατά τη διάρκεια της ημέρας ήταν περίπου 300-400 g και στους ανθρώπους των ανεπτυγμένων χωρών η μέση μάζα των κοπράνων δεν ήταν μεγαλύτερη από 200 g

Το αποτέλεσμα της χρήσης μεγάλων ποσοτήτων χονδρόκοκκου ινώδους ιστού στους Αβορίγινους και τα τρόφιμα που προέρχονται κυρίως από προϊόντα ταχείας πέψης στους ανθρώπους των ανεπτυγμένων χωρών εξηγούν τη διαφορά στο ρυθμό, τον όγκο και την πυκνότητα της αφόδευσης.

Αυτό εξηγεί το γεγονός ότι η δυσκοιλιότητα είναι μια «ασθένεια του πολιτισμού» και η κύρια μέθοδος της θεραπείας τους στα πρώιμα στάδια της νόσου είναι μια δίαιτα με την κυριαρχία των τροφίμων χονδροειδών ινών.

Αλγόριθμος διατροφής κατά τη διάρκεια της δυσκοιλιότητας

Η δυσκοιλιότητα ενεργοποιεί την παθογόνο εντερική μικροχλωρίδα. Αυτό οδηγεί σε παραβιάσεις του λειτουργικού συμπλέγματος "βακτήρια-ιστό" και, περαιτέρω. αλλαγές στο ανοσοποιητικό σύστημα και παθολογικές αλλαγές στον μεταβολισμό των λιπιδίων-υδατανθράκων.

Η μετεωρισμός είναι ένα από τα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας στους ηλικιωμένους. Και είναι ένας αυξημένος σχηματισμός αερίου στα έντερα και μια παραβίαση της απόρριψης των αερίων.

Η διατροφή και η συνεχής συμμόρφωσή της θα βοηθήσουν να απαλλαγούμε από τη δυσκοιλιότητα και τα αποτελέσματά της με τη μορφή μετεωρισμού στο εντερικό στρώμα. Για να το κάνετε αυτό:

  1. Τα γεύματα θα πρέπει να είναι σταθερά σε μια στιγμή μέχρι 5 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες.
  2. Δεν συνιστάται να ρίχνετε λίγο φαγητό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Η διατροφή σημαίνει ότι τα προϊόντα θα είναι στον ατμό ή το νερό. Τα προϊόντα από το κρέας και τα ψάρια θα πρέπει να μαγειρεύονται ολόκληρα, κολοκύθια - εύθρυπτα, όχι βλεννώδη και παχύρρευστα.
  3. Αύξηση της πρόσληψης υγρών (έως 2,5 λίτρα) - νερό, αδύναμο τσάι, χυμοί από φρούτα και λαχανικά, αυξάνουν τον όγκο των περιττωμάτων, γεγονός που συμβάλλει στην ταχύτερη απελευθέρωση του εντέρου. Το πρωί θα πρέπει να πίνετε 1-2 ποτήρια νερό, χυμό ή ορό γάλακτος.
  4. Την τελευταία φορά που δεν υπάρχει λιγότερο από δύο ώρες πριν από τον ύπνο και πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι 1% κεφίρ ή γιαούρτι.

Η διατροφή περιλαμβάνει επίσης την πρόσληψη μεταλλικού νερού σε ένα ποτήρι μία ώρα πριν από τα γεύματα.

Προϊόντα που προάγουν την εντερική δραστηριότητα

Για να αλλάξετε τη φύση των τροφίμων σε δυσκοιλιότητα, απαιτείται αύξηση της διατροφής των τροφίμων που διεγείρουν την προώθηση του περιεχομένου του εντέρου.

Εάν δεν υπάρχουν εντερικές παθήσεις που σχετίζονται με όγκους ή αποφράξεις του ορθικού σωλήνα, το μενού περιλαμβάνει χονδροειδείς τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες που βοηθούν να καθαριστούν τα έντερα.

Η δίαιτα για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους θα περιέχει τέτοια προϊόντα:

  • πολλά λαχανικά?
  • φρούτα?
  • μούρα;
  • αποξηραμένα φρούτα ·
  • ψωμί σίκαλης?
  • φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, σιτάρι, κριθάρι και σιτηρά κεχρί.

Επιπλέον, η υποχρεωτική χρήση των φυτικών ελαίων όπως το ελαιόλαδο και το καλαμπόκι. Αντί για γλυκά είδη ζαχαροπλαστικής, θα πρέπει να τρώτε μους φρούτων, ζελέ και marshmallow ως τρόφιμα.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα και οι ποικιλίες κρέατος συνδετικού ιστού κατέχουν επίσης σημαντικό ρόλο στη διατροφή κατά τη διάρκεια της δυσκοιλιότητας.

Χρήσιμα λαχανικά περιλαμβάνουν τα τεύτλα, τα καρότα, τα κολοκυθάκια, τις κολοκύθες, τις πατάτες και το κουνουπίδι. Από αποξηραμένα φρούτα χρησιμοποιήστε αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, βερίκοκα, ημερομηνίες.

Ανάμεσα στα φρέσκα φρούτα, τα βερίκοκα, τα ροδάκινα, τα δαμάσκηνα και τα μήλα είναι τα πιο χρήσιμα.

Τα λαχανικά, τα φρούτα και τα μούρα στο μενού των τροφίμων κατά τη διάρκεια της δυσκοιλιότητας θα πρέπει να καταναλώνονται πρώτες τουλάχιστον 200 γραμμάρια την ημέρα. Αποξηραμένα φρούτα - δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα από 8-12 μούρα.

Φυτικά έλαια - 1-2 ο. l με άδειο στομάχι το πρωί ή ανακατεύετε με κεφίρ και παίρνετε πριν από τον ύπνο.

Για δυσκοιλιότητα, πρέπει να τρώτε ακτινίδια, τα οποία είναι πλούσια σε ίνες - 2-3 g ανά 100 g φρούτων. Οι πρωτεάσες που περιέχονται στο προϊόν διεγείρουν την εντερική κινητικότητα και επηρεάζουν σημαντικά τη συχνότητα των κινήσεων του εντέρου, του όγκου των κοπράνων και της συνοχής των κοπράνων.

Ένας μεγάλος αριθμός περιέχει ουσίες χονδροειδών ινών και σε δαμάσκηνα - 6,1 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια ξηρών καρπών.

Επιπλέον, τα δαμάσκηνα περιέχουν φαινολικές ενώσεις (χλωρογενικό οξύ), που έχουν ισχυρό καθαρτικό αποτέλεσμα στα έντερα με δυσκοιλιότητα.

Για οποιοδήποτε είδος κινητικότητας του παχέος εντέρου στη διατροφή, είναι υποχρεωτική η χρήση προϊόντων με περιεκτικότητα σε ίνες χοντρών ινών:

  • πίτουρο σίτου, το οποίο συνταγογραφείται σε σταδιακά αυξανόμενες δόσεις με την ανάπτυξη της βέλτιστης ποσότητας, η οποία θα έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα σε περίπτωση δυσκοιλιότητας στο έντερο.
  • κυτταρίνη;
  • σπόρος σπόρου psyllium;
  • θάμνος θάλασσας?
  • Συμπληρώματα με μεγάλο αριθμό διαλυτών και αδιάλυτων ινών.

Εάν στο μενού χρησιμοποιούνται χονδροειδείς ίνες, είναι υποχρεωτική η αύξηση της ποσότητας του υγρού που καταναλώνεται.

Οι χονδροειδείς ίνες απορροφούν ενεργά νερό, αυξάνουν τη βακτηριακή μικροχλωρίδα και τα κόπρανα και μεταβάλλουν τη μυοηλεκτρική δραστηριότητα των εντέρων.

Αυτό οδηγεί σε ισορροπία των προωστικών και τονικών συσπάσεων των μυών του παχέος εντέρου.

Η καταστροφή των φυτικών ινών προκαλεί το σχηματισμό λιπαρών οξέων βραχείας αλυσίδας, απαραίτητων εντεροκυττάρων (κύτταρα εντερικού επιθηλίου) ως υπόστρωμα στο έντερο.

Στους ηλικιωμένους, αυτές οι συστάσεις πρέπει να γίνονται με προσοχή, στην περίπτωση της καρδιακής ανεπάρκειας.

Φυτική ιατρική κατά τη διάρκεια της δυσκοιλιότητας

Τα φαρμακευτικά βότανα έχουν βασικούς παράγοντες που προσελκύουν την προσοχή έμπειρων γιατρών: αποτελεσματική πρόληψη και απουσία παρενεργειών, σε αντίθεση με τη φαρμακευτική αγωγή. Τα βότανα περιέχουν BAS σε φυσική αναλογία.

Η παρατεταμένη χρήση των βοτάνων στους ηλικιωμένους έχει θετική και αποτελεσματική φυσιολογική επίδραση στο παχύ έντερο από τα μεμονωμένα συστατικά των φυτών σε παρασκευάσματα με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας.

Συνήθως χρησιμοποιείτε φαρμακευτικά φυτά που συμβάλλουν στην καθαρτική επίδραση στα έντερα ως αφέψημα και εγχύσεις φρούτων, φλούδων και φραγκοσυκιών, βοτάνων ή βότανα βόρακα.

Επιπλέον, τα φαρμακευτικά φυτά που έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα στο έντερο κατά τη διάρκεια της δυσκοιλιότητας περιλαμβάνουν:

  • φαλακρός σανός.
  • Tangut ρίζα ραβέντι?
  • agave;
  • κατασκευαστής πεδίων.

Σε περίπτωση δυσκοιλιότητας, διεξάγεται φουσκάλωση κατά τη χρήση του ζωμού χαμομηλιού.

Μια αποτελεσματική θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα είναι η χρήση μιας καθαρτικής πάστας από αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες, μέλι και χυμό λεμονιού.

Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να αναμειγνύετε όλα τα συστατικά σε ποσότητα 100 g το καθένα. Μια τέτοια πάστα πρέπει να ληφθεί μια κουταλιά της σούπας σαν ένα σνακ κατά τη διάρκεια της δυσκοιλιότητας.

Ένα μείγμα κεφίρ ή γιαούρτι έχει καθαρτικό αποτέλεσμα κατά τη διάρκεια της δυσκοιλιότητας κατά τη χρήση του μενού διατροφής, όπου σε ένα ποτήρι προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι του φαγόπυρου, το οποίο πρέπει να μαγειρευτεί το βράδυ, αφήστε το να παρασκευάσει και να πιει το πρωί με άδειο στομάχι.

Προϊόντα που δεν πρέπει να καταναλώνονται

Προσαρμογή της δίαιτας για τη δυσκοιλιότητα, λαμβάνεται υπόψη η ποσότητα των χονδροειδών ινών στα προϊόντα.

Πάνοντας από τη δυσκοιλιότητα μαζί με το μετεωρισμό, είναι απαραίτητο να περιορίσετε ή να αποκλείσετε από το μενού τρόφιμα πλούσια σε χονδροειδείς ίνες.

Προκειμένου να μειωθεί ο αυξημένος σχηματισμός αερίων, τα πιάτα φασολιών, λάχανου και λάχανου εξαιρούνται επίσης από το μενού κατά την εντερική δυσκοιλιότητα. Από τους χυμούς φρούτων κατά τη διάρκεια της δυσκοιλιότητας είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιούν μήλο και σταφύλι.

Μια δίαιτα χαμηλή σε χονδροειδείς ίνες σε μαλακές ίνες τροφές είναι αποτελεσματική κατά της σπασμωδικής δυσκοιλιότητας για να μειώσει τις κράμπες.

Στη συνέχεια, σταδιακά προσθέστε σε προϊόντα διατροφής με χονδροειδή συνοχή.

Το μενού τροφίμων δεν πρέπει να περιέχει τρόφιμα και ποτά που έχουν στυπτική δράση και επιβραδύνουν την απελευθέρωση των εντέρων με δυσκοιλιότητα.

Αυτά τα τρόφιμα είναι:

  • άσπρο ψωμί, προϊόντα ζύμης ζύμης.
  • ζυμαρικά?
  • ρύζι και σιμιγδάλι.
  • λιπαρά κρέατα ·
  • διαφορετικά είδη καπνιστών κρεάτων ·
  • βακκίνια, βακκίνια.
  • έντονα τσάγια, καφές, κακάο.
  • προϊόντα σοκολάτας?
  • πλήρες γάλα;
  • σκόρδο, σέλινο, άνηθο, μαϊντανός.
  • φασόλια, μπιζέλια, φακές;
  • πολτοποιημένες πατάτες.
  • ζελέ ·
  • ιξώδη πιάτα - σιμιγδάλι, σούπες βλεννογόνου.

Οι άγριες μπανάνες είναι προϊόντα που περιέχουν τανίνες και άμυλο. Αυτά τα συστατικά είναι ανθεκτικά στη δράση της αμυλάσης από την πέψη ενζύμου στους ανθρώπους.

Προκαλούν επιδείνωση και ακόμη αυξάνουν την πορεία της υπάρχουσας δυσκοιλιότητας. Μετά την ωρίμανση, η συγκέντρωση των τανινών και του ανθεκτικού σε αμυλάση αμύλου μειώνεται σε μπανάνα, αλλά υπάρχουν διαλυτά σάκχαρα.

Οι λασπώδεις μπανάνες έχουν διαλυτές ίνες, άμυλο ανθεκτικό στην αμυλάση. Αυτό υποδηλώνει ότι οι μπανάνες δεν συνιστώνται για δυσκοιλιότητα στη διατροφή.

Πώς να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα

Η θεραπεία και η πρόληψη βασίζονται σε μια τέτοια συνιστώσα ως θεμελιώδης αλλαγή τρόπου ζωής.

Αυτό σημαίνει αύξηση της σωματικής δραστηριότητας, πρόσληψη υγρών στη σωστή ποσότητα, διατροφή και αποκατάσταση της διαδικασίας αφόδευσης.

Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η ηλικία των ηλικιωμένων και οι συνακόλουθες ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος, του καρδιαγγειακού και του νευρικού συστήματος.

Η έλλειψη θετικής θεραπευτικής επίδρασης σε περίπτωση δυσκοιλιότητας απαιτεί άμεση διαβούλευση με έναν γιατρό ο οποίος θα συνταγογραφήσει μια ομάδα καθαρτικών.

Σε αυτή την περίπτωση, τα φάρμακα μπορεί να έχουν πολλές ανεπιθύμητες ενέργειες. Ωστόσο, το φάρμακο κατά της δυσκοιλιότητας Dulcolax είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα, με ένα ελάχιστο σύνολο παρενεργειών.

Αυτό το φάρμακο ρυθμίζει τους νευρώνες του παχέος εντέρου, οδηγώντας σε ένα σκαμνί μετά την πρώτη εφαρμογή.

Η επιτυχία της θεραπείας από τη δυσκοιλιότητα εξαρτάται από την έγκαιρη εφαρμογή μιας δίαιτας και διόρθωσης του τρόπου ζωής (αυξημένη σωματική δραστηριότητα, περπάτημα στον καθαρό αέρα, θεραπευτικές ασκήσεις, σωστή διατροφή).

Σε ορισμένους ασθενείς, είναι απαραίτητο μόνο να αυξηθεί η κινητική δραστηριότητα και να εξισορροπηθεί η διατροφή λόγω προϊόντων δημητριακών, λαχανικών, φρούτων και πρόσληψης υγρών.

Αυτό θα αποκαταστήσει τη λειτουργία του εντέρου. Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις, δυσκοιλιότητα με τη χρήση φαρμάκων με δομές χονδροειδών ινών.

Όταν η εφαρμογή της δίαιτας δεν είναι αρκετή για να εξομαλύνει τη συχνότητα των κοπράνων, τα καθαρτικά συνταγογραφούνται φάρμακα για τα έντερα.

Η χειρουργική επέμβαση (εκτομή του σιγμοειδούς εντέρου κ.λπ.) κατά τη διάρκεια της δυσκοιλιότητας χρησιμοποιείται όταν άλλες μέθοδοι θεραπείας αποτυγχάνουν.

Τι δίαιτα πρέπει να ακολουθήσετε με δυσκοιλιότητα


Η δυσκοιλιότητα είναι μια ακανόνιστη καταστροφή των μεταποιημένων αποβλήτων. Είναι ιδιαίτερα συχνή στους ηλικιωμένους. Έτσι, ποια είναι η διατροφή για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους, ένα δείγμα μενού, συνιστώμενα προϊόντα και πολλά άλλα - επόμενα.

Αιτίες δυσκοιλιότητας στο γήρας:

  • καθιστικός τρόπος ζωής
  • εξασθενημένη λειτουργία των μεμονωμένων οργάνων ·
  • μη τήρηση της σωστής διατροφής.
  • φάρμακα.

Όταν εντοπίζεται αυτή η ασθένεια, είναι επιτακτική η αποκατάσταση των εντέρων, δηλαδή η εξεύρεση κατάλληλης διατροφής. Η παρουσία παρατεταμένης δυσκοιλιότητας μπορεί να οδηγήσει σε μερική δηλητηρίαση του σώματος και διακοπή της γαστρεντερικής οδού, καθώς και σε άλλα όργανα.

Διατηρώντας έναν ενεργό τρόπο ζωής. Οι άνθρωποι, όσο μεγαλύτεροι παίρνουν, τόσο λιγότεροι αρχίζουν να κινούνται, τόσο περισσότερο κάθονται ή ψεύδονται, η περισταλτική του εντέρου τους πάσχει.

Αυτό είναι σημαντικό! Πολλοί ηλικιωμένοι ξεχνούν να πιουν νερό μιας ημέρας, περίπου 1,5 λίτρα. Με λίγη λήψη υγρών, το κόπρανο γίνεται αφυδατωμένο και σκληρό, εμφανίζεται δυσκοιλιότητα.

Πολλές ασθένειες που συμβαίνουν στη γήρανση συμβάλλουν επίσης στη δυσκοιλιότητα. Αυτά περιλαμβάνουν τον διαβήτη και την αθηροσκλήρωση, καθώς και το άγχος, τις ενδοκρινικές παθήσεις και τις νευρικές διαταραχές. Με μια δυσκοιλιότητα σε οποιαδήποτε ηλικία, η σαλάτα Brush ή Panicle μπορεί να σας βοηθήσει.

Στην ηλικία αρχίζουν να εμφανίζονται φυσιολογικές αλλαγές που προκαλούν διαταραχές στη λειτουργία του οργανισμού στο σύνολό του:

  • Μπορεί να υπάρχει ανεπαρκής λειτουργικότητα των υποδοχέων που είναι υπεύθυνοι για την παραγωγή μάζας κοπράνων.
  • Απώλεια τόνου και ένταση των μυών του εντέρου λόγω καθιστικού τρόπου ζωής.
  • Με την παρουσία της ασθένειας επηρεάζει μερικές φορές τα σκάφη, τα οποία βρίσκονται στην πυελική περιοχή?
  • Ανεπαρκής παροχή αίματος στα έντερα.

Αυτό είναι σημαντικό! Αν ο χρόνος δεν εξαλείψει τη δυσκοιλιότητα, τότε μπορεί να εμφανιστούν αιμορροΐδες, κάτι που είναι πολύ δύσκολο να αντιμετωπιστεί.

Ποια προϊόντα πρέπει να συμπεριληφθούν στο μενού

Για να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία των εντέρων, θα πρέπει να αλλάξετε τη διατροφή σας και να αρχίσετε να ακολουθείτε μια ειδική διατροφή για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους. Επίσης, εάν είναι δυνατόν, προχωρήστε περισσότερο - κάντε περιπάτους με καλό καιρό.

Η διατροφή πρέπει να διαφοροποιηθεί:

  • άφθονες ίνες, προσθέτοντας πίτουρο σε κεφίρ και διάφορα ποτά.
  • φρούτα, λαχανικά, νωπά και μαγειρεμένα.
  • εμποτισμένα αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες και δαμάσκηνα ·
  • νερό, τουλάχιστον 1,5-2 λίτρα.
  • δημητριακά ολικής αλέσεως ·
  • πίτουρο ψωμί με αλεύρι σίκαλης.

Διατροφή για δυσκοιλιότητα

Πριν αρχίσετε να ακολουθείτε μια δίαιτα, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, καθώς οι αιτίες της δυσκοιλιότητας σε όλους είναι μεμονωμένες. Συνήθως συνταγογραφούνται φυτικά καθαρτικά και διατροφική διόρθωση.

Για τα προϊόντα δυσκοιλιότητας συμπεριλαμβάνονται:

  • πλούσιες σούπες κρέατος
  • κόκκινα ψάρια και πιάτα με βάση το κρέας.
  • έντονο καφέ και τσάι.
  • τυρί cottage και τυρί?
  • σοκολάτα;
  • γρήγορο φαγητό
  • ζυμαρικά?
  • λουκάνικα ·
  • λευκό ψωμί και κροτίδες.

Είναι απαραίτητο να διαφοροποιηθούν τα λαχανικά και τα φρούτα των τροφίμων. Εάν ένας καλός σταυρός, είναι καλύτερο να τα φάτε νωπά για πρωινό ή δείπνο. Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας για δυσκοιλιότητα, οι ηλικιωμένοι θα πρέπει να εγκαταλείψουν τα φρούτα με ένα σταθεροποιητικό αποτέλεσμα - αυτά είναι τα ρόδια, τα αχλάδια και τα βακκίνια. Επίσης, από ορισμένα λαχανικά με τις ίδιες ιδιότητες, αυτά περιλαμβάνουν: κρεμμύδια, μουστάρδα, σκόρδο και ραπανάκια.

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι πολύ χρήσιμα, σε εμποτισμένη μορφή ή σε κομμάτια από αυτά. Έχει καθαρτικό αποτέλεσμα: δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες. Μπορούν να συνδυαστούν με τεμαχισμένα καρότα, βραστά ή ακατέργαστα τεύτλα. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε σαλάτες με φύκια. Έχουν εξαιρετική καθαρτική δράση των εσπεριδοειδών: μανταρίνια, πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ.

Δύο μήλα, που καταναλώνονται πριν από τον ύπνο, συμβάλλουν επίσης στην απολέπιση. Επίσης το βράδυ είναι χρήσιμο να πιείτε ένα μικρό ποτήρι φρέσκο ​​κεφίρ με την προσθήκη 1 κουταλιού της σούπας. κουτάλια πίτουρου. Μπορείτε να πιείτε 1 κουταλάκι του γλυκού μη επεξεργασμένο λιναρόσπορο ή ελαιόλαδο ενώ τρώτε.

Θα πρέπει να εγκαταλείψετε τα προϊόντα του λευκού αλευριού και της γλυκιάς ζύμης, μειώστε την κατανάλωση των γλυκών, μπορείτε μερικές φορές: marshmallows, μαρμελάδα, όπως περιέχουν χρήσιμες για τις αρθρώσεις agar-άγαρ. Η δίαιτα για τη δυσκοιλιότητα στα ηλικιωμένα άτομα περιλαμβάνει τη χρήση χορτοφαγικών σούπας από λαχανικά, μοσχάρι σε βρασμένη ή ψημένη μορφή, στήθος κοτόπουλου, άπαχο λευκό ψάρι.

Συνιστώμενο μενού για την ημέρα

Πρωινό: σαλάτα με καρότα, λάχανο, πράσινο μήλο, καρυκεύματα με φυτικά έλαια, δύο βραστά μαλακά βραστά αυγά, μια φέτα ψωμί πίτουρου, τσάι με τριαντάφυλλο.

Μεσημεριανό: ελαφριά χορτοφαγική σούπα με λαχανικά, κομμάτι ψητό κοτόπουλο ή ψάρι με ψητό λάχανο, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.

Σνακ: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage με κατεψυγμένες φράουλες ή άλλα, η οποία είναι, εκτός από βατόμουρα.

Δείπνο: πλιγούρι βρώμης, φρουτοσαλάτα ή πορτοκάλι, τσάι μέντας.

Πριν από το κρεβάτι, συνιστάται να πίνετε κεφίρ με πίτουρο. Περισσότερες συστάσεις και τρόποι για να λειτουργήσουν τα έντερα.

Με μια δίαιτα για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους και τη διατήρηση ενός κινητού τρόπου ζωής, μπορείτε να ενισχύσετε τη δουλειά του γαστρεντερικού σωλήνα και να απαλλαγείτε εντελώς από τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει η καρέκλα. Σας ευλογεί!